點我連結至無名部落格看照片
原以為這種炎熱的天氣，當我烤好蛋糕時，乳酪也該退冰了，想不到它還是堅持要很硬。
五點四十分，乳酪軟化了，開始猶豫要先回家吃飯還是先做慕斯；後來慕斯戰勝了，我只好冒著被老媽宰了的危險，用最快的速度把慕斯做好。偷偷使用了一招「偷吃步」－把乳酪隔水加熱，再和糖粉拌勻。
在洗草莓時，電話響了一聲即掛斷，我知道是老媽打電話來催我回家吃飯，幸好已快完成慕斯蛋糕了，所以，再加快動作。
後來才發現，少放了一片吉利丁，果然，匆忙是沒有好下場的。
還有，下次可以放一些些檸檬汁，比較不膩。
（經過老爸及老公試吃，覺得沒加檸檬汁也不膩，但我仍想試試加檸檬汁的味道）
原以為這種炎熱的天氣，當我烤好蛋糕時，乳酪也該退冰了，想不到它還是堅持要很硬。
五點四十分，乳酪軟化了，開始猶豫要先回家吃飯還是先做慕斯；後來慕斯戰勝了，我只好冒著被老媽宰了的危險，用最快的速度把慕斯做好。偷偷使用了一招「偷吃步」－把乳酪隔水加熱，再和糖粉拌勻。
在洗草莓時，電話響了一聲即掛斷，我知道是老媽打電話來催我回家吃飯，幸好已快完成慕斯蛋糕了，所以，再加快動作。
後來才發現，少放了一片吉利丁，果然，匆忙是沒有好下場的。
還有，下次可以放一些些檸檬汁，比較不膩。
（經過老爸及老公試吃，覺得沒加檸檬汁也不膩，但我仍想試試加檸檬汁的味道）
全站熱搜
留言列表
幸福販賣部 (1)
