點我連結至無名部落格看照片
看了Joey的這款蛋糕，便一直很心動。
只是家裡的奶油不夠，只剩不到30g，懶得去買，也不知可不可以用橄欖油代替，反正不管三七二十一，只用了26克的融化奶油，我想少點奶油也好，熱量可以低一點點，頂多是餅乾底容易散開。
這個蛋糕真的是簡單又方便，最重要的是不用開烤箱使原本就悶熱的廚房更悶熱，只要把該拌勻的拌勻、該融化的融化，很快就能完成。
喜歡巧克力的我當然免不了要加些巧克力進去，另外我的檸檬汁的份量加比較多，大約用了半顆，也加了一些些檸檬皮屑。
我在想，下次做我可能會減少10~15克的糖。
切開蛋糕，果然餅乾底容易散開
出處：幸福系烘焙機
看了Joey的這款蛋糕，便一直很心動。
只是家裡的奶油不夠，只剩不到30g，懶得去買，也不知可不可以用橄欖油代替，反正不管三七二十一，只用了26克的融化奶油，我想少點奶油也好，熱量可以低一點點，頂多是餅乾底容易散開。
這個蛋糕真的是簡單又方便，最重要的是不用開烤箱使原本就悶熱的廚房更悶熱，只要把該拌勻的拌勻、該融化的融化，很快就能完成。
喜歡巧克力的我當然免不了要加些巧克力進去，另外我的檸檬汁的份量加比較多，大約用了半顆，也加了一些些檸檬皮屑。
我在想，下次做我可能會減少10~15克的糖。
切開蛋糕，果然餅乾底容易散開
出處：幸福系烘焙機
全站熱搜
留言列表
幸福販賣部 (1)
