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今天的午餐。
早上去市場買紅椒及黃椒，
一斤85元，
很少上市場買菜的我，
實在不知這樣的價錢是貴還是便宜。
原本是要用培根的，
上次做麵包剩的培根快過期了，
想把它消耗掉。
拿出培根覺得它看起來怪怪的，
大概是沒密封好吧！
為了避免家人拉肚子，
決定把培根丟了。
老媽說冷凍庫有香腸，
便用黑豬肉香腸代替培根。
拍照時才發現，整盤都是紅的，
實在不怎麼好看，
應該再用些青椒，
讓顏色有些變化。
材料：
蒜、洋蔥、香腸、紅椒、黃椒、蕃茄糊、蕃茄沙司（我買現成的）、鹽、黑糊椒粉、起司粉
作法：
1.爆香蒜、洋蔥，加入香腸煎至有香味，再加紅椒、黃椒略炒。
2.加蕃茄沙司，少量的水及蕃茄糊炒勻，加入適量的鹽、黑糊椒粉調味，再加入起司粉拌勻。
3.將煮好的義大利麵入鍋內拌勻，讓麵條吸滿醬汁，即可盛盤，灑些起司粉及洋香菜裝飾即可。
今天的午餐。
早上去市場買紅椒及黃椒，
一斤85元，
很少上市場買菜的我，
實在不知這樣的價錢是貴還是便宜。
原本是要用培根的，
上次做麵包剩的培根快過期了，
想把它消耗掉。
拿出培根覺得它看起來怪怪的，
大概是沒密封好吧！
為了避免家人拉肚子，
決定把培根丟了。
老媽說冷凍庫有香腸，
便用黑豬肉香腸代替培根。
拍照時才發現，整盤都是紅的，
實在不怎麼好看，
應該再用些青椒，
讓顏色有些變化。
材料：
蒜、洋蔥、香腸、紅椒、黃椒、蕃茄糊、蕃茄沙司（我買現成的）、鹽、黑糊椒粉、起司粉
作法：
1.爆香蒜、洋蔥，加入香腸煎至有香味，再加紅椒、黃椒略炒。
2.加蕃茄沙司，少量的水及蕃茄糊炒勻，加入適量的鹽、黑糊椒粉調味，再加入起司粉拌勻。
3.將煮好的義大利麵入鍋內拌勻，讓麵條吸滿醬汁，即可盛盤，灑些起司粉及洋香菜裝飾即可。
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