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以前做手捲當早餐時,
會放二種芽菜、二種有機蔬菜、二種水果,
因為放的種類多,
所以每樣東西只需放入一些些就夠了;
常常用到後來,芽菜及蔬菜較不新鮮,
所以一陣子後,便不再做手捲了。

前陣子在中美街買了苜蓿芽手捲,
它只包入苜蓿芽及蘋果,
我想如果只是包這二樣東西,
一次消耗較多材料,就不會有材料不新鮮的問題了。

昨天特地去有機店買一包全麥Q皮及苜蓿芽,
今天早上,把全麥Q皮稍蒸熱,
舖上一層苜宿芽,放上一層蘋果,
灑些五行粉及堅果粉,
淋一些植物の優,
再舖一層苜宿芽,
最後,只要把餅皮緊緊的捲起來,
就像捲春捲一樣就可以了。
(如果能再加一些黑芝麻粉應該會更香)

cherryce 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • tomemaid
  • 真健康的一到手捲<br />
    真的好吃喔<br />
    歐尼
  • 悄悄話
  • kisy7175
  • 這個皮真的很QQQ呢!!我之前有買過,好好吃說!<br />
    你可以加入他會賣一種很像素肉鬆的東西但又不是吃起來甜甜的<br />
    加在裡面包起來很讚呢!!
  • 小藍
  • 請問 苜蓿芽 還有再賣ㄇ?
  • 應該去有機店或大賣場都可以找得到

    cherryce 於 2014/02/21 23:31 回覆