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好幾個月前在量販店買了六罐玉米罐頭，是打算要做麵包或土司的，卻一直沒有動手。
玉米曾用來炒飯、做濃湯、做沙拉，就是還不曾做麵包。
前幾天老公看見剩下不多的玉米罐，問我，不是要做麵包嗎？所以趁著昨天下午有點時間，做了玉米土司來當今天的早餐。
因為晚上要去聚餐，時間沒有很多，玉米粒只稍微瀝乾水份，沒有像食譜說的瀝二個小時，可能不夠乾吧！麵團打出薄膜後又把它加入用慢速打，後來看情況不對，趕緊把麵團取出，真的是黏...黏...黏到不行。
太黏，無法滾圓，無法整形，抱著死馬當活馬醫的心情，隨便捏個形就讓它躺在烤模裡發酵。
雖然做的過程不太順利，但這個土司真是香啊！如果認份一點照規矩來，我想應該會更好吃。
食譜：再回到日本
好幾個月前在量販店買了六罐玉米罐頭，是打算要做麵包或土司的，卻一直沒有動手。
玉米曾用來炒飯、做濃湯、做沙拉，就是還不曾做麵包。
前幾天老公看見剩下不多的玉米罐，問我，不是要做麵包嗎？所以趁著昨天下午有點時間，做了玉米土司來當今天的早餐。
因為晚上要去聚餐，時間沒有很多，玉米粒只稍微瀝乾水份，沒有像食譜說的瀝二個小時，可能不夠乾吧！麵團打出薄膜後又把它加入用慢速打，後來看情況不對，趕緊把麵團取出，真的是黏...黏...黏到不行。
太黏，無法滾圓，無法整形，抱著死馬當活馬醫的心情，隨便捏個形就讓它躺在烤模裡發酵。
雖然做的過程不太順利，但這個土司真是香啊！如果認份一點照規矩來，我想應該會更好吃。
食譜：再回到日本
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