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我喜歡吃黑糖雜糧饅頭，
喜歡每口咬下都吃的到堅果的口感，
但市面上買來的雜糧饅頭裡，堅果少的可憐，
自己做，愛吃什麼就加什麼，
香香QQ的，健康又好吃。
我仍是用ㄚㄚ媽咪的配方，
打了二次麵糰（麵糰打好才覺得太少，似乎不夠家人吃），
第一次有將葡萄乾及枸杞泡水瀝乾，
加入麵糰後，麵糰變太濕了，所以又多加了些粉。
第二次，則把葡萄乾及枸杞直接加入。
這幾天每天都做500g粉量的包子或饅頭當隔天的早餐，
晚上蒸好後端一些回娘家，
弟弟總是很捧場的吃了好幾個（我做的都沒有很大啦！），
老公晚上回家也是很捧場的吃了好幾個，
只留下剛好的份量當隔天早餐，
讓我覺得似乎做太少了，
所以今天做了1000g的粉量，
讓他們可以盡情的吃^^
我喜歡吃黑糖雜糧饅頭，
喜歡每口咬下都吃的到堅果的口感，
但市面上買來的雜糧饅頭裡，堅果少的可憐，
自己做，愛吃什麼就加什麼，
香香QQ的，健康又好吃。
我仍是用ㄚㄚ媽咪的配方，
打了二次麵糰（麵糰打好才覺得太少，似乎不夠家人吃），
第一次有將葡萄乾及枸杞泡水瀝乾，
加入麵糰後，麵糰變太濕了，所以又多加了些粉。
第二次，則把葡萄乾及枸杞直接加入。
這幾天每天都做500g粉量的包子或饅頭當隔天的早餐，
晚上蒸好後端一些回娘家，
弟弟總是很捧場的吃了好幾個（我做的都沒有很大啦！），
老公晚上回家也是很捧場的吃了好幾個，
只留下剛好的份量當隔天早餐，
讓我覺得似乎做太少了，
所以今天做了1000g的粉量，
讓他們可以盡情的吃^^
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