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好久沒做點心了
原本很想做波士頓派
無奈前陣子才丟了一堆過期的發酵奶油及鮮奶油
家中現在沒有材料
連基本的蛋都沒有
能做什麼？

做饅頭啊！
冷凍庫裡還有酵母粉
家裡也有高低筋麵粉
糖鹽也都有
做饅頭就沒問題囉！

先用調理機將炒熟的黑芝麻打成黑芝麻粉
待麵糰打好後再加入拌勻
發酵整形再蒸熟就ok了

或許你會問我，怎麼有空做饅頭？小孩呢？
量材料是由老公操作的
我抱著瑩瑩在旁邊看
攪拌機在打麵糰時瑩瑩也很好奇的盯著攪拌機
我在想
等瑩瑩再大一點
倒材料這個工作就交給瑩瑩囉！

Posted by cherryce at 痞客邦 PIXNET Comments(10) Trackback(0) Hits(227)

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Comments (10)

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  • #1 Ballzi on 2007/08/15 13:09

  • 好捧啊!!

    看見這個.....

    肚子亦已打了訊號啦^^
  • #2 Mickey1996 on 2007/08/15 21:15

  • 黑芝麻的香濃,做成饅頭

    美味再加一等



    曉鈴
  • #3 莎莎 on 2007/08/16 11:16

  • BB大一點

    你就有一個小幫手了^^
  • #4 橘子皮 on 2007/08/16 14:30

  • 等她大一點~

    您們母女二就可以一起玩面粉了~

    呵~呵~又是幸福吶~
  • #5 p2103855 on 2007/08/16 18:14

  • 好漂亮的芝麻饅頭^^



    馬來蘋果

  • #6 shirleyli on 2007/08/17 09:20

  • 簡單材料都可以製作出特別味道

    我很喜歡吃饅頭

    芝麻味道~~遠來也聞到這芝麻香味啦
  • #7 minghew on 2007/08/21 22:59

  • 怎麼我老公都不幫忙

    我都是用椅腰帶一邊抱一邊做





    敏
  • #8 Amy咪 on 2007/10/09 21:39

  • 哈哈~ 如果是我的話, 就訓練老公作好所有的步驟...

    輕輕鬆鬆吃到小饅頭....

    哈哈哈~ 這樣做的話, 也有可能被掃地出門了啦~
  • #9 iris on 2007/10/30 17:59

  • 請問可以提供配方嗎? 還有黑糖雜糧饅頭的配方?

    之前有作點黑糖饅頭 ,感覺皮很乾 ,如何讓它不會太乾呢?
  • #10 cherrych on 2007/11/02 08:50

  • Dear Iris

    配方在ㄚㄚ媽咪家，網址如下

    http://www.wretch.cc/blog/ma19640818&article_id=1774526&tpage=1#trackba

    ck55234

    黑糖雜糧就是把糖換成黑糖 (記得過篩)再加自己喜歡的堅果。

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