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好久沒做點心了
原本很想做波士頓派
無奈前陣子才丟了一堆過期的發酵奶油及鮮奶油
家中現在沒有材料
連基本的蛋都沒有
能做什麼?
做饅頭啊!
冷凍庫裡還有酵母粉
家裡也有高低筋麵粉
糖鹽也都有
做饅頭就沒問題囉!
先用調理機將炒熟的黑芝麻打成黑芝麻粉
待麵糰打好後再加入拌勻
發酵整形再蒸熟就ok了
或許你會問我,怎麼有空做饅頭?小孩呢?
量材料是由老公操作的
我抱著瑩瑩在旁邊看
攪拌機在打麵糰時瑩瑩也很好奇的盯著攪拌機
我在想
等瑩瑩再大一點
倒材料這個工作就交給瑩瑩囉!
好久沒做點心了
原本很想做波士頓派
無奈前陣子才丟了一堆過期的發酵奶油及鮮奶油
家中現在沒有材料
連基本的蛋都沒有
能做什麼?
做饅頭啊!
冷凍庫裡還有酵母粉
家裡也有高低筋麵粉
糖鹽也都有
做饅頭就沒問題囉!
先用調理機將炒熟的黑芝麻打成黑芝麻粉
待麵糰打好後再加入拌勻
發酵整形再蒸熟就ok了
或許你會問我,怎麼有空做饅頭?小孩呢?
量材料是由老公操作的
我抱著瑩瑩在旁邊看
攪拌機在打麵糰時瑩瑩也很好奇的盯著攪拌機
我在想
等瑩瑩再大一點
倒材料這個工作就交給瑩瑩囉!
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