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上星期五去買了cheese片，
打算用來做土司的。
早上做了cheese湯種，
晚上打麵糰。
配方來自孟老師的「100道麵包」書中，
特地挑了材料中有蔓越莓的，
因上星期去costco買了一大包蔓越莓乾，
很便宜，才299元，
用起來一點兒也不心疼。
不過我只有十二兩的土司模，
比孟老師用的模型大，
所以做了書中配方的三倍（沒時間細算，所以大概抓了三倍的量），
做二條十二兩土司的份量。
在整形時，
女兒一直來搗蛋，
一下子想摸摸麵糰，
一下子趴在地上看流理台底下（有什麼好看的？），
一下子玩放在旁邊的鍋子（自己掀鍋蓋，被鍋蓋的聲音嚇到），
一下子又硬要擠在我跟流理台中間，抱住我的腿，
讓我很難工作><
分割好二條土司模用的麵糰，
剩下的再編一條辮子，
做了一個大辮子麵包。
我懶得再做酥菠蘿來裝飾，
連刷蛋液的步驟都省了，
反正自己吃的，沒差啦！
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