不搬照片了,以前的網誌照片請連結到我的無名看吧!


明明已經很晚了,還硬要做的蛋糕,
為了想試試這個配方,
也為了給老公隔天當早餐。

其實做這個蛋糕很快,
從秤量材料到蛋糊送入烤箱,
不到半個小時就ok了,
這是妃娟網誌上分享的黃金蛋糕。

說到妃娟,
知道她罹癌的消息讓我很難過,
同樣也有年幼的孩子,
如果是我,一定無法像她這麼堅強,
妃娟要加油哦!




以前就很喜歡妃娟的黃金蛋糕捲配方,
用那個配方做了好幾次不同口味的蛋糕捲,
這個配方妃娟有再修改過,
含蛋量更高。
現在較懶,
懶得做蛋糕捲,
直接用壽糕模烤,
出爐倒扣放涼就可以吃了。
這個八吋的黃金蛋糕就用掉了六顆蛋,
蛋糕靠上半部中間的地方有烤熟但沒烤透,
口感太濕潤,
並不是個成功的蛋糕。
雖然我沒做成功,
但蛋糕吃起來仍鬆軟綿細,
下次再多烤個五至十分鐘試試。

cherryce 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Shirley
  • 不斷嘗試
    過程中學到的真的好多
    你先生有你如此細心太太
    真的好羨慕
    繼續努力