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部落格全站分類:婚姻育兒
從日本帶回了一個戚風蛋糕模(我一直很想買戚風蛋糕模,但在台灣實在敗不下手),
原本到日本只打算買些藥妝品的,
有機會買到這個模型真的是巧合。
今天忍不住趕緊來試試這個新模型。
我的模型是貝印的18cm中空模,
模型上附的食譜是用三顆蛋黃、四顆蛋白的量,
剩下一顆蛋黃實在麻煩,
於是我用芝玫戚風的食譜,
四顆蛋的量,做出來剛剛好,
另外把鮮奶加熱泡伯爵紅茶葉,
做成這個伯爵奶茶戚風蛋糕。
我好愛這個模型哦!
可惜沒看到蛋糕的脫模刀
幸福的滋味
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