好久沒動手做蛋糕了，
一方面是因家裡太熱，
一方面又覺得累，
有時間就想休息，
所以才遲遲未動手。
現在的檸檬正便宜，
又是炎熱的夏天，
正適合做（吃）這款清爽的清蒸檸檬蛋糕。
把霈霈哄睡後便開始準備做蛋糕，
誰知檸檬汁剛榨好，
瑩瑩就把霈霈吵醒，
總之，
整個做蛋糕的過程中斷好幾次，
唉～
食譜出自孟老師的100道小蛋糕，
不過我覺得做得沒有很成功，
找機會再試一次。
後記：
我的蛋糕看起來比較黃耶，
大概是用costco的雞蛋的關係吧！
每次用costco的蛋做蛋糕，
成品都較黃。
- Jul 22 Wed 2009 08:57
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清蒸檸檬蛋糕
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