大約二個多月前，跟爸媽外出用餐時吃到香蒜醬，
老媽說這不是她喜歡的香蒜醬，
因為蒜味不夠濃，
當時即自告奮勇的說要做香蒜醬給媽，
這一拖，竟拖了二個多月。
材料其實家裡都有，獨缺cheese粉，
趁上次到大賣場時，買了罐cheese粉回家，
趁著放假日動手做香蒜醬。
做香蒜醬其實很簡單（去蒜皮花了點時間），
不過我做的方法比一般多了些材料及程序，
家裡剛好有白土司，
抺了些做好的香蒜抹醬進烤箱烤，
很香很好吃，
香蒜抹醬果然沒讓我失望。
配方參考：100種好吃又好做的抹醬
- Oct 31 Mon 2011 22:57
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香蒜抹醬
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