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一樣是101麵包書裡的配方,
一樣是前一天打好麵糰冷藏發酵。
做好拿回家,
弟弟說很好吃哦!
這個餅(是餅嗎?)整形好只要花15分鐘就可以烘烤,
很適合天氣冷的時候做。
不過整形好要在麵糰上戳洞,
看書上的照片是用剪刀,
我則拿小的水果刀,
結果,戳出來的洞都好大啊!
我看下次用竹籤好了。
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