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家裡的迷迭香長得正旺盛,又剛好媽媽前幾天買了幾隻雞腿,我自告奮勇的說要做迷迭香烤雞腿,從沒有做過這道菜的我,開始在網路上搜尋食譜。
有迷迭香烤春雞、迷迭香烤羊排,就是找不到迷迭香烤雞腿,這不是很普遍的一道菜嗎?怎麼會沒有呢?
既然沒有食譜,那就只好自己做實驗囉!

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昨晚吃的主菜,是焗烤麵,自己煮白醬,雖然比較麻煩,不過很香哦!
白醬材料:
A. 牛奶500g、洋蔥50g、蒜一顆、月桂葉一片

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今天晚上自己下廚,請爸媽來吃飯,平時總是回娘家吃飯,難得假日,換我好好孝敬父母。
這個香草磨菇算是前菜,吃起來酸酸甜甜的,做法很簡單哦!
將磨菇洗乾淨備用。

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想做這個果醬已經想很久了,昨晚趁老公下班前趕緊著手準備。
罐子是之前已用熱開水燙過的。拿出之前從媽媽那裡借來的瓷鍋子及瓷湯匙,準備做果醬。

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前一天老媽先告知我昨天要去吃喜宴,不煮晚餐,所以我只好自己動手囉!
已經很久沒有自己下廚了,大部份都回娘家吃晚餐,當媽媽說我昨天沒晚餐吃時,便開始想要煮什麼呢?老公下班時間不固定,所以想到了這個簡單又方便的義大利麵。
到義大利蜜月時,在超市買了幾包義大利麵,回台灣後買了本食譜,我第一次做義大利麵便是選這個,因為材料簡單,步驟簡單,反正就是很簡單啦!

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已經八點了,肚子仍不餓(晚餐還沒吃呢!),又覺得該吃點東西,想了想,好久沒做鬆餅了,簡單好吃的鬆餅正好適合這時候做來吃。

以前假日常做鬆餅,再煮杯卡布奇諾或拿鐵,就這麼當早餐,可以聽著音樂,悠閒的吃著,不用趕著上班。

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