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昨天下午去開會,約四點多開完後就沒再進辦公室,
回到家時間還早,
精神也還不錯,
便動手做了乳酪土司,
食譜來自澤媽的廚藝心得分享裡妃娟的配方,
不過我也沒有特地去買細的乳酪粉,
所以土司看起來有一點一點黑黑的。
我用直接法製作,
整形前包入切成小片的起司片,
因家裡的起司片快過期了,
二條12兩的土司,共包了五片起司片。
這個土司很香很好吃哦!
有興趣的人可以試試^^
材料:
高粉500g
糖60g
鹽5g
全蛋50g
鮮奶250g-260g
cream cheese 75g
起士粉 20g
速溶酵母5g
奶油40g
爐溫:150度C/200度C烤約30分鐘 (我烤約35分)
出處:澤媽的廚藝心得分享
昨天下午去開會,約四點多開完後就沒再進辦公室,
回到家時間還早,
精神也還不錯,
便動手做了乳酪土司,
食譜來自澤媽的廚藝心得分享裡妃娟的配方,
不過我也沒有特地去買細的乳酪粉,
所以土司看起來有一點一點黑黑的。
我用直接法製作,
整形前包入切成小片的起司片,
因家裡的起司片快過期了,
二條12兩的土司,共包了五片起司片。
這個土司很香很好吃哦!
有興趣的人可以試試^^
材料:
高粉500g
糖60g
鹽5g
全蛋50g
鮮奶250g-260g
cream cheese 75g
起士粉 20g
速溶酵母5g
奶油40g
爐溫:150度C/200度C烤約30分鐘 (我烤約35分)
出處:澤媽的廚藝心得分享
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