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前一天老媽先告知我昨天要去吃喜宴，不煮晚餐，所以我只好自己動手囉！
已經很久沒有自己下廚了，大部份都回娘家吃晚餐，當媽媽說我昨天沒晚餐吃時，便開始想要煮什麼呢？老公下班時間不固定，所以想到了這個簡單又方便的義大利麵。
到義大利蜜月時，在超市買了幾包義大利麵，回台灣後買了本食譜，我第一次做義大利麵便是選這個，因為材料簡單，步驟簡單，反正就是很簡單啦！
義大利麵一直是家中必備的東西，就像麵粉一樣的重要，所以下班後我只需要買蛤蜊就行了（忘了家裡沒洋蔥了）。
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昨天晚上，雨下得像整盆水用倒的似的，還不時打雷閃電，真是恐怖！
我躺在床上，老公則坐在床上，面對窗戶、背對著我，好像在發呆。
我：老公，怎麼了？怎麼一直看外面？
老公：我在看雨，下得好大哦！
我：對呀！看起來霧霧濛濛的。
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四月中時，和老公到中友的華麗屋買一大罐的伯爵紅茶，打算做奶茶吐司及奶茶慕斯，買回來快一個月了，什麼茶都沒做，只拿來泡著喝，天熱時冷泡，天稍涼時熱沖，都很香很好喝。
昨晚回到家還算早，先煮好湯種，再把它放到冷水裡降溫（因是臨時決定做湯種吐司，所以只好用這個方法來冷卻湯種）。趁著湯種降溫的時候，再來秤量材料。
打好麵團，還不到七點，當時室溫大約25、26度吧！把麵團塞進烤箱做基本發酵，這時家裡電話剛好響起，是老媽來電話，大概是要問我怎麼還沒回去吃飯吧！
大約八點十分回到家，麵團已發酵好（比我預估的快），分割整形做最後發酵，再入烤箱烘烤，但是，糊塗的我忘了先刷蛋水，想起來時已烤了十幾分鐘了。只好等出爐後趁熱刷一層蛋水補救。
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之前同事還說上班有個好處：沒時間亂花錢。
誰說的？今天辦公室裡的幾個女人利用中午休息時間，到牛爾的網站買一堆保養品，看見便宜的價錢，便控制不了手指，一直按滑鼠結帳，大概是沒看見鈔票從手中遞出去，所以不覺得心痛吧！
其中老公還打電話來，也是草草就結束了和老公的對話，繼續搜尋下手目標。
牛爾啊！你真是害人不淺！
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這幾天真不是我的天，烤不出日式乳酪蛋糕不說，連蛋糕捲都捲得這麼醜。
當隔天早餐不知要吃什麼時，五榖稀飯是唯一的選擇，因為簡單又方便，只要睡前把五榖米洗好放入電子鍋，預約煮好的時間，隔天早上只要將稀飯挖出來就行了。
已經吃了好幾天的五榖稀飯了，昨天回家又晚了，做麵包是肯定來不及的，就想到做這個果醬蛋糕捲，烤的時間不需要太久。不過家裡沒沙拉油，只好用橄欖油代替。
食譜是用CL的蛋糕捲，烤好後，等不及它變涼就把它捲起來。從沒捲過這麼醜的蛋糕捲，不僅捲得醜，連切也切得「哩哩臘臘」，老公還問我，是不是刀子不夠利？
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昨晚的戚風烤好後，弟弟說想吃鮮奶油蛋糕，所以就切了一些水果丁當夾餡，再打鮮奶油。
當這個蛋糕裝飾好後，我把它從轉台移到盤子上時，就變形了，唉！我是很用心在做裝飾的耶，心血都白費了。
我猜是夾餡的水果沒歷乾水份吧！最下層的蛋糕體吸收了水份，有些地方黏在轉台上，就變成這副德性了。
還是最下層的蛋糕要切厚一些？
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銖江宴海鮮樓，是昨天為了慶祝母親節，家人聚餐時所去的餐廳。
其實我們已經很久沒選擇吃到飽的餐廳了，感覺上，那對身體是種虐待，而且每個人為了拿料理，要不時的離開坐位，實在是不適合聊天。
今年，不知道要去哪間餐廳，弟弟那裡正好有銖江宴海鮮樓的折價卷，便決定去那兒嚐嚐。
銖江宴的坐位看起來蠻豪華的，記得以前是蓮園，內部裝潢沒多大的改變。有港式飲茶（需點菜由服務生送來）、自助式沙拉吧、自助式熟食區、自助式甜點冰品區。
大概是母親節快到了，生意還不錯，幸好我們去的早，大約六點半時，已客滿了，還有人在等待用餐。
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這二天，真的是超忙的。
昨天（星期六）早上到公司值班，下班後和老公去逛中友，尋找要送朋友的咖啡機，再去德安的家樂福逛逛。
回家後，準備晚上和家人聚餐，這是我們家的慣例，舉凡節日、生日，會到外聚餐。
再回到家，大約將近九點了，一直到凌晨三點，都很努力的在研究如何修改網誌，試著修改網誌的門面。
凌晨三點才睡，早上還沒八點就醒了，先回婆婆家，吃完午飯再和老公去他公司，幫他處理一些工作。
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昨天晚上準備睡覺時，先關燈再開液體電蚊香，咦！怎麼電源燈不會亮？
我：奇怪，怎麼不會亮？（再用力壓了幾次）
老公：應該是沒插電啦！
我：啊！就讓我被蚊子咬死吧！（突然攤趴在床上，一付世界末日的樣子）
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這個蛋糕純粹是為了消耗材料才做的。
原本是昨天一下班就要做的蛋糕，怎知人算不如天算，機車壞在半路，開始做蛋糕時，已經是八點鐘了。
冰箱裡冰了幾天的蛋白，正好可以做天使蛋糕。因為懶得拿烤盤，手邊剛好有八吋烤模（我沒有中空模），就用圓型模來烤吧！冰箱剛好有柳橙汁，在麵糊裡加了一些柳橙汁，正好可以做成柳橙味的蛋糕。
送入烤箱烤，先用170度，烤了25分，再用160度，烤了25分左右，才完全熟。
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前二天做的湯種還在冰箱，昨天回到家還不到六點，便趕緊秤量材料，準備做土司。
基本發酵時，因家裡溫度大約已有近三十度，所以直接在麵團上蓋濕毛巾，放在餐桌上發酵，等待發酵的時間，先回娘家吃飯。
大約一個多小時再回來，麵團已經發酵完成了。分割、鬆弛，大約幾分鐘，便趕緊整形放入土司模，趁它最後發酵時，再跑回娘家看電視。
發酵好的麵團，大約有模型那麼高，以前做土司要發酵到八分滿都需要很久的時間，有時甚至因溫度低而要加溫。
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話說星期日那天，吃完早餐，我和老公正在床上躺著聊天（這是我們吃飽飯最常從事的活動），開著窗戶，微微的風從窗外吹進來，挪個最舒服的姿勢，頭靠著老公，享受著悠閒的時刻。
我：老公！你早上沒刮鬍子？
老公：有啊！
我：怎麼還有那麼多鬍子，你沒刮乾淨哦！
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