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大約二個多月前,跟爸媽外出用餐時吃到香蒜醬,
老媽說這不是她喜歡的香蒜醬,
因為蒜味不夠濃,
當時即自告奮勇的說要做香蒜醬給媽,
這一拖,竟拖了二個多月。
材料其實家裡都有,獨缺cheese粉,
趁上次到大賣場時,買了罐cheese粉回家,
趁著放假日動手做香蒜醬。
做香蒜醬其實很簡單(去蒜皮花了點時間),
不過我做的方法比一般多了些材料及程序,
家裡剛好有白土司,
抺了些做好的香蒜抹醬進烤箱烤,
很香很好吃,
香蒜抹醬果然沒讓我失望。
配方參考:100種好吃又好做的抹醬
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