幸福的滋味

又是好一陣子沒到這裡來晃晃，

一開網頁，

竟然所有的照片都無法顯示，

不知是系統有問題還是我的電腦有問題，

我也無力再去找原因，

那就這樣吧！

這是前陣子做的貝果。

基本上，冬天我很沒耐心做麵包，

但又不能不準備早餐，

貝果發酵時間很短，冬天做貝果是最快的，

所以前陣子天氣冷的時候連續做了好幾次貝果，

預熱烤箱時再順便烤一下核桃，

做楓糖乳酪抺醬，吃貝果時抺上，非常美味； 

二個孩子也很愛這樣吃。

連續做了幾次後，霈霈似乎吃膩了（出乎我意料之外，她可以連吃超過三天貝果），

於是開始在貝果裡加料換口味，

第一個加料的貝果是oreo貝果。

放了18%的oreo，

但家裡oreo不夠，

又剛好前幾天有烤巧克力餅乾，

於是部份就用巧克力餅乾代替。

不過自製的餅乾較硬脆，又敲不夠碎，

整形時頻頻刺破麵包，

外形實在是不美觀，

如果都用oreo，應該會更好一些。

oreo貝果瑩瑩很愛，但霈霈不是很喜歡，

我猜想應該是換口味無效，

所以該停一陣子的貝果了；

一樣的東西，很難連續上餐桌三次。><

這陣子很忙，

家裡的早餐幾乎都是老公準備的，

老公最常做的是饅頭。

昨晚，老公竟然說要做貝果，

瑩瑩抱著懷疑的態度問老公：「你會做麵包？？？」

我把配方給老公，

讓他自己去發揮，

想不到吃起來也還不錯，

那以後貝果就都交給老公做了，

這是繼鬆餅、饅頭後，

第三樣移交給老公的任務^^